“蓋被”、科創(chuàng)、延鏈 探尋“黑土糧倉”的增收密碼
松遼平原腹地,地處“世界黃金玉米帶”。日前,“活力中國調(diào)研行”記者們深入這里的吉林梨樹、公主嶺等全國產(chǎn)糧大縣,走進(jìn)田間地頭、科創(chuàng)中心、加工企業(yè),從黑土地保護(hù)到農(nóng)業(yè)科技應(yīng)用,再到玉米產(chǎn)業(yè)鏈延伸,探尋“黑土糧倉”的增收密碼和保障國家糧食安全的底氣。
在位于梨樹縣的國家百萬畝綠色食品原料(玉米)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地,玉米地里土壤松松軟軟,厚厚的秸稈鋪在地上,像是給大地蓋上了一層被子。
梨樹縣農(nóng)技推廣總站站長王貴滿捧起混雜著碎秸稈的黑土說,這是保護(hù)性耕作方式。經(jīng)過近20年的研究和推廣,這項(xiàng)技術(shù)對減少黑土風(fēng)蝕水蝕、增加土壤有機(jī)質(zhì)、穩(wěn)定糧食產(chǎn)量起到良好效果。
黑土地是“耕地中的大熊貓”。一段時(shí)間以來,因長期高強(qiáng)度利用,黑土地面臨土壤板結(jié)、耕層變薄、水土流失、有機(jī)質(zhì)下降……
多年來,梨樹縣與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國科學(xué)院等科研單位合作,探索總結(jié)出保護(hù)性耕作的“梨樹模式”,推廣面積從最初的225畝,逐步覆蓋東北適宜地區(qū)近1億畝耕地。
如今,“梨樹模式”的應(yīng)用和發(fā)展一直在迭代升級。在梨樹縣泉眼溝村,宏旺農(nóng)機(jī)農(nóng)民專業(yè)合作社以100公頃連片土地為單元,應(yīng)用保護(hù)性耕作進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),并與農(nóng)資、保險(xiǎn)、糧貿(mào)企業(yè)對接合作。“糧食增產(chǎn)的同時(shí),經(jīng)營成本下降5%以上?!焙献魃缲?fù)責(zé)人張文鏑說。如今,在梨樹,這樣的示范生產(chǎn)單元已建成45個(gè),覆蓋30萬畝耕地。
耕地是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的命根子,在梨樹的田間地頭,記者感受到,糧食安全的根基正進(jìn)一步夯實(shí)。
位于吉林公主嶺的長春國家農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)(以下簡稱長春國家農(nóng)高區(qū)),現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的科技感讓人印象深刻。
這里不僅有高效農(nóng)業(yè)技術(shù)示范區(qū),還集聚了現(xiàn)代種業(yè)產(chǎn)業(yè)園、玉米精深加工及食品產(chǎn)業(yè)園等共八大現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū),成為現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)的集中示范區(qū)。
在萬畝級先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)集成示范展示基地,各式玉米新品種在新技術(shù)的加持下快速生長。這里集中展示了各大科研院校的80多個(gè)玉米、大豆新品種,50余項(xiàng)先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)。“良種良法配套,建成技術(shù)創(chuàng)新試驗(yàn)田、單產(chǎn)提升樣板田、科研成果檢驗(yàn)田?!遍L春國家農(nóng)高區(qū)農(nóng)業(yè)部門負(fù)責(zé)人郭聰說。
在現(xiàn)代種業(yè)產(chǎn)業(yè)園里,現(xiàn)代化的種子加工廠、育種平臺一應(yīng)俱全,吸引鴻翔、先正達(dá)等種業(yè)龍頭企業(yè)入駐開展育種攻關(guān);在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)數(shù)智設(shè)施示范產(chǎn)業(yè)園,通過激光補(bǔ)光等技術(shù)轉(zhuǎn)化,未來可實(shí)現(xiàn)年育苗能力達(dá)1億株……
自2022年批復(fù)建設(shè)以來,長春國家農(nóng)高區(qū)著眼“建設(shè)現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)示范區(qū)”這一目標(biāo),圍繞玉米精深加工及食品、智能農(nóng)業(yè)裝備等產(chǎn)業(yè),加速推進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化落地。三年來,累計(jì)實(shí)施5000萬元以上建設(shè)項(xiàng)目20個(gè),高水平科創(chuàng)平臺和高標(biāo)準(zhǔn)基地初具規(guī)模。
科技創(chuàng)新成果的不斷轉(zhuǎn)化,正在支撐糧食主產(chǎn)區(qū)不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈,形成種類繁多的各式高附加值產(chǎn)品,帶動糧食產(chǎn)業(yè)全鏈條增值。
在吉林省農(nóng)嫂食品有限公司的生產(chǎn)線上,一穗穗玉米經(jīng)過扒皮、清洗、蒸煮等工序,被加工成各式鮮食玉米產(chǎn)品。每天有近60萬袋鮮食玉米產(chǎn)品從這里下線。
產(chǎn)品展示廳里,包裝上印有韓文、阿拉伯文等各種文字的鮮食玉米段、玉米粒等產(chǎn)品整齊擺放,琳瑯滿目。公司與江南大學(xué)等科研院校緊密合作,建立玉米、果蔬食品聯(lián)合研究中心。研發(fā)的真空充氮玉米粒、脫皮玉米粒等系列創(chuàng)新產(chǎn)品,暢銷日本、韓國、中東地區(qū)、英國、德國等20多個(gè)國家及地區(qū)。
“通過深加工,產(chǎn)品效益大幅提高,一穗玉米最高賣到20元。我們與3000多農(nóng)戶簽訂種植合同,帶動農(nóng)戶每公頃增收四五千元。”公司副總經(jīng)理劉友剛說。
耕地保護(hù)越發(fā)有力,科技創(chuàng)新成果不斷轉(zhuǎn)化,產(chǎn)業(yè)鏈條越拉越長,糧食產(chǎn)業(yè)正成為支持黑土地振興發(fā)展的現(xiàn)代化大產(chǎn)業(yè)。黑土地保障國家糧食安全的底氣越來越足。
(記者薛欽峰 唐斕 曹鵬遠(yuǎn))新華社長春電