中新社甘肅定西6月11日電 (記者 劉玉桃)“這幾年培育的馬鈴薯原原種質(zhì)量提升，海內(nèi)外訂單源源不斷，但目前我們生產(chǎn)最大量就是1億粒，訂單太多，也是甜蜜的煩惱。”甘肅定西馬鈴薯研究所負(fù)責(zé)人李進(jìn)福11日接受中新社記者采訪介紹，目前，該所種植的原原種銷往埃及、沙特阿拉伯、土耳其以及中國各地。

連日來，歷時半月、由甘肅官方主辦的“風(fēng)華百年路 奮進(jìn)新隴原”行進(jìn)式采訪報道活動來到“中國薯都”甘肅定西，探訪日漸走向海外餐桌的馬鈴薯的“前世今生”。

定西市位于甘肅中部，十年九旱，極度缺水，是中國最貧困的地方之一。在惡劣的自然條件下，和其他作物相比，馬鈴薯最易成活，且營養(yǎng)豐富，能夠快速滿足民眾口腹之需。該地種植馬鈴薯已有200多年歷史。

“20世紀(jì)80年代以前，馬鈴薯是當(dāng)?shù)孛癖姸然某漯嚨摹让Z’?！崩钸M(jìn)福回憶說，1996年，定西市實施“洋芋工程”，使馬鈴薯產(chǎn)業(yè)步入科學(xué)化布局、集約化種植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、精深化加工的新階段，馬鈴薯由曾經(jīng)的“救命薯”“溫飽薯”變成如今的“致富薯”“脫貧薯”。

“今年的量已經(jīng)全部訂完，很多客商想購買，或者增加銷量，我們都不接單了。”李進(jìn)福說，擴(kuò)大種植馬鈴薯規(guī)模，需要技術(shù)人才和專業(yè)管理團(tuán)隊，但目前還達(dá)不到，貿(mào)然擴(kuò)大規(guī)模，可能導(dǎo)致質(zhì)量不過關(guān)。

“從無人問津到現(xiàn)在供不應(yīng)求，產(chǎn)品質(zhì)量決定它能在市場走多遠(yuǎn)?！崩钸M(jìn)福說。如今，從事馬鈴薯事業(yè)30多年的他，每天穿梭在各個實驗基地，研究培育更多優(yōu)質(zhì)馬鈴薯品種。

截至目前，甘肅定西馬鈴薯研究所已為甘肅及全國培養(yǎng)了一批批優(yōu)秀的從事馬鈴薯生產(chǎn)的企業(yè)家和合作者，累計生產(chǎn)脫毒微型薯10億粒左右，年銷售額突破了5000多萬元人民幣。(完)