新華社成都10月11日電  題：東西協(xié)作聯(lián)動(dòng) 椒香飄出秦巴山

新華社記者吳曉穎

四川省平昌縣觀(guān)音村位于秦巴山區(qū)的連綿群山中，站在村口放眼望去，昔日的荒山坡種滿(mǎn)了花椒樹(shù)。一片綠油油的花椒林中，70歲村民黃在均正忙著給半人高的花椒樹(shù)剪枝。秋季是花椒樹(shù)管理的關(guān)鍵期,決定著來(lái)年的產(chǎn)量。

“以前種玉米，每畝最多收入1000元，幾年前改種花椒后，每畝收入有3000元，劃算多了?！碧崞鸾衲甑氖粘桑S在均樂(lè)呵呵地說(shuō)，鮮花椒賣(mài)到十多塊一斤，家里種的12畝花椒有4萬(wàn)多元收入。全家去年脫了貧，日子越過(guò)越有盼頭。

在1000多公里外的上海港，承載著觀(guān)音村青花椒的貨船近日已離港出境，走向國(guó)際市場(chǎng)。在有百萬(wàn)人口的平昌縣，一粒粒小小的青花椒，撐起了村民增收致富的希望。

“立秋摘花椒，白露打胡桃”，《平昌縣志》記載，早在唐宋時(shí)期當(dāng)?shù)匕傩站陀蟹N植花椒的習(xí)慣。雖然種植歷史悠久，但實(shí)現(xiàn)大規(guī)模種植始于4年前。

平昌地處川東北米倉(cāng)山南麓，是革命老區(qū)、邊遠(yuǎn)山區(qū)、秦巴山集中連片特困地區(qū)“三區(qū)疊加”的國(guó)家級(jí)貧困縣。村民靠種糧賣(mài)糧，2014年人均純收入不到7000元，青壯年多背井離鄉(xiāng)外出打工。

2015年，為搶抓新一輪退耕還林政策機(jī)遇，當(dāng)?shù)卣疀Q心發(fā)展經(jīng)濟(jì)林。經(jīng)專(zhuān)家反復(fù)考察論證，當(dāng)?shù)睾０未蠖嘣?00米以上，土壤酸堿值、氣候環(huán)境適宜青花椒生長(zhǎng)。

4年來(lái)，平昌整合荒山、荒坡、荒田等土地資源種植青花椒達(dá)35萬(wàn)畝，成為川東北最大的青花椒產(chǎn)業(yè)基地，躍居四川花椒“五朵金花”之一。

“平昌青花椒實(shí)現(xiàn)規(guī)模種植起步時(shí)間晚，但發(fā)展速度快。”浙江省青田縣援川干部，平昌縣委常委、副縣長(zhǎng)（掛職）潘婭紅介紹說(shuō)，當(dāng)?shù)卣龜U(kuò)大種植規(guī)模外，還推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈延伸、增加產(chǎn)品附加值，力求在關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)快人一步，實(shí)現(xiàn)彎道超車(chē)。

今年6月，全國(guó)首個(gè)青花椒交易中心在平昌開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)。該交易中心位于東西部扶貧協(xié)作農(nóng)品雙創(chuàng)產(chǎn)業(yè)園內(nèi)，產(chǎn)業(yè)園集青花椒交易中心、交易市場(chǎng)、花椒精深加工車(chē)間與生產(chǎn)線(xiàn)為一體，年交易加工鮮花椒可達(dá)10萬(wàn)噸以上。據(jù)介紹，今年平昌鮮花椒總產(chǎn)量約3萬(wàn)噸。

“交易中心為生產(chǎn)者和客商搭起橋梁，椒農(nóng)可形成團(tuán)體集中供貨，保證產(chǎn)品質(zhì)量和收益，客商可實(shí)時(shí)了解花椒行情，掌握行業(yè)動(dòng)向?！痹摻灰字行母笨偨?jīng)理賈其坤說(shuō)道。

眾多椒農(nóng)從中得到實(shí)惠?！盎ń愤€在樹(shù)上，全國(guó)各地的客商就來(lái)了，中午摘的花椒，第二天就變成現(xiàn)金?！逼讲h土興鎮(zhèn)農(nóng)科村村民李兵輝是種花椒大戶(hù)，通過(guò)流轉(zhuǎn)村里1100畝土地建起花椒園，今年收入達(dá)40多萬(wàn)元。

青田縣幫助平昌縣“問(wèn)海借力”，打開(kāi)“銷(xiāo)售大門(mén)”。今年，由青田縣華僑創(chuàng)辦的青田中智物產(chǎn)貿(mào)易有限公司簽下每年350噸平昌青花椒訂單，其中有20多噸被銷(xiāo)往西班牙、意大利、新加坡等海外餐飲業(yè)市場(chǎng)。

潘婭紅介紹說(shuō)，通過(guò)東西部扶貧協(xié)作聯(lián)動(dòng)、海內(nèi)外聯(lián)銷(xiāo)，拓展了平昌農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)，帶動(dòng)青花椒、茶葉出川出海。今年平昌青花椒投產(chǎn)近10萬(wàn)畝，產(chǎn)值超過(guò)2億元。