在廈門市思明區(qū)的伊蘭牛肉面館，來自青海省化隆回族自治縣巴燕鎮(zhèn)廟爾溝村的小伙冶福成，正在后廚忙著配菜。

去年4月，年僅19歲的冶福成和當(dāng)?shù)?48名貧困戶一起，赴廈門等地接受為期一年的實(shí)訓(xùn)。他們是化隆縣精準(zhǔn)扶貧的受益者，也是拉面“帶薪在崗實(shí)訓(xùn)+創(chuàng)業(yè)”首批培訓(xùn)成員。

冶福成說：“我來這里快一年了，每個(gè)月不僅有工資，還學(xué)到了拉面手藝。我打算把手藝學(xué)精，自己開一家面店，讓家人過上更好的生活?！?/p>

對于拉面店老板來說，這一模式也有實(shí)惠，除了帶動(dòng)家鄉(xiāng)貧困人口致富，還可以獲得政府的資金支持。

2016年，化隆縣投資978.7萬元，正式啟動(dòng)“帶薪在崗實(shí)訓(xùn)+創(chuàng)業(yè)”計(jì)劃。以遍及全國的拉面店為載體，化隆縣從全縣篩選出1020名建檔立卡精準(zhǔn)扶貧對象，分別送往分布在全國22個(gè)大中城市的744家實(shí)訓(xùn)店。

目前，1020名實(shí)訓(xùn)人員全部到崗。按照用工合同，第一年跑堂可實(shí)現(xiàn)工資收入3萬元以上，掌握拉面技藝后可實(shí)現(xiàn)工資收入6萬元以上。

化隆縣縣長馬金星說，“帶薪在崗實(shí)訓(xùn)+創(chuàng)業(yè)”模式，就是把拉面產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢與貧困群眾的勞動(dòng)力資源優(yōu)勢相結(jié)合，通過實(shí)地培訓(xùn)和就業(yè)扶持，讓貧困群眾拔掉窮根、過好日子。