7月7日，沈亞陽(yáng)正在智能電力恒溫大棚內(nèi)檢查“拇指西瓜”長(zhǎng)勢(shì)。

江蘇省如皋市磨頭鎮(zhèn)的90后大學(xué)生沈亞陽(yáng)畢業(yè)后放棄了在南京就業(yè)的機(jī)會(huì)，選擇回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)種植“拇指西瓜”。他在自家的2畝責(zé)任田專門搭建了智能電力恒溫大棚培育“拇指西瓜”，可收獲果實(shí)20余萬(wàn)粒，直供水果店、餐廳、超市和前來(lái)觀光的游客采摘。

“拇指西瓜”學(xué)名叫佩普基諾，產(chǎn)自南美洲，富含維C、鉀、鎂等及豐富的蛋白質(zhì)、纖維素和生物活性酶。除了直接食用外，還可用作多種菜肴、甜品的加工，具有極高的商業(yè)價(jià)值。

新華社發(fā)（李存根 攝）