[種植技術(shù)]油菜良種繁育技術(shù)
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一、常規(guī)油菜良種繁育程序
油菜良種繁育程序分為原種生產(chǎn)、原種繁殖、原種普及（建立種子田）三部分。
1、原種生產(chǎn)：常規(guī)油菜原種生產(chǎn)采用兩圃制，精選典型優(yōu)良單株或典型優(yōu)株的主花序建立株系圃，進(jìn)行株系比較試驗(yàn)，選優(yōu)汰劣，最后建立原種圃，優(yōu)系混合繁殖。精選單株或主花序，根據(jù)所選擇品種的特點(diǎn)，選擇植株鍵壯，豐產(chǎn)性好、抗逆性強(qiáng)、生育期一致、角果發(fā)育良好、粒大飽滿的典型優(yōu)良單株或主花序，一般田間預(yù)選300～500株，然后在室內(nèi)考種時(shí)決選150～200株。油菜田間選擇，一般可分三次進(jìn)行：第一次在苗期，要根據(jù)葉形、葉色、蠟粉厚薄、心葉色澤、刺毛有無(wú)、缺刻形態(tài)、葉柄長(zhǎng)短和苗的生長(zhǎng)習(xí)性等性狀進(jìn)行苗選，選擇符合原品種的典型植株，并插上標(biāo)桿；第二次在初花期，根據(jù)株高、莖色、花序長(zhǎng)度和初花期的相對(duì)一致性，從苗選當(dāng)選的植株中再進(jìn)行花選，選出具有原始品種典型性狀的優(yōu)株，在主花序基部扎上醒目的布條或色線，凡當(dāng)選的優(yōu)株應(yīng)在未開(kāi)花的花序上套袋自交留種，作為來(lái)年株系圃田的種子；第三次在成熟期，于收獲前或結(jié)合收獲時(shí)，從花選當(dāng)選的植株中，根據(jù)株高、莖粗、分枝習(xí)性、分枝部位、果枝長(zhǎng)短、結(jié)果密度、角果形態(tài)和長(zhǎng)度等性狀的相對(duì)一致性進(jìn)行果選，選出具有原始品種典型性狀的優(yōu)良單株。收獲后，將當(dāng)選單株在室內(nèi)考種時(shí)，根據(jù)株高、分枝部位、第一次有效分枝數(shù)、主花序長(zhǎng)度和角果數(shù)、單株產(chǎn)量、種子千粒重和成熟度等進(jìn)行決選；主花序在考種時(shí)留中、下部果序上的種子。
2、建立株系圃，選留優(yōu)良株系：把當(dāng)選的優(yōu)株或優(yōu)株的主花序的套袋自交種子，在株系圃內(nèi)分株植成小區(qū)（株區(qū)），條播，每個(gè)小區(qū)5～10行，行長(zhǎng)3米，行距25～30厘米，株距15～18厘米，每10個(gè)小區(qū)用本品種的原始種設(shè)一小區(qū)作對(duì)照，繪制田間種植圖。在生育期間應(yīng)進(jìn)行系統(tǒng)的觀察和分期比較鑒定，苗期觀察葉形、葉色、生長(zhǎng)習(xí)性、生長(zhǎng)勢(shì)和生長(zhǎng)整齊度等；抽苔現(xiàn)蕾期觀察抽苔的遲早和整齊度、主莖（苔）的色澤、苔高和整齊度；開(kāi)花期觀察初花期、盛花期和終花期的遲早和整齊度，花瓣大小、顏色、定型植株的高度及其整齊度、主花序長(zhǎng)度和著果密度，以及主花序上發(fā)育正常的角果形狀、長(zhǎng)度和著生狀態(tài)，并鑒定其抗寒性、抗病性和耐濕性；成熟期觀察主莖、角果果皮的變色和種子的成熟程度，并鑒定其抗倒伏性，凡當(dāng)選者，均應(yīng)在開(kāi)花前采用隔離措施，以防生物學(xué)混雜；成熟時(shí)，收獲當(dāng)選株系，按株系分別掛藏考種脫粒，鑒定種子質(zhì)量和成熟度，對(duì)決選的株系種子，應(yīng)分株系脫粒，留作來(lái)年進(jìn)行優(yōu)系繁殖。
3、建立原種圃，混系繁殖，生產(chǎn)原種：將上年決選株系混合種子種于原種圃，擴(kuò)大繁殖。原種圃要隔離安全，土壤肥沃，稀播繁殖，提高繁殖系數(shù)。苗期根據(jù)苗葉和生長(zhǎng)習(xí)性進(jìn)行去雜去劣，抽苔期、初花期和終花期按苔高、苔色、初花和終花的遲早、株高和角果等特征進(jìn)行去雜去劣，確保品種純度。要適時(shí)收獲、單打、單藏、嚴(yán)防機(jī)械混雜、防止霉變，保證種子質(zhì)量。
4、原種繁殖：原種種子數(shù)量一般都比較少，不能直接用于大田生產(chǎn)，待進(jìn)一步繁殖后，再發(fā)給生產(chǎn)單位種植。用原種直接生產(chǎn)良種。
5、原種普及：一般是通過(guò)建立種子田來(lái)實(shí)現(xiàn)的,在油菜原種繁育程序中，建立種子田制度。種子田要求地勢(shì)較平坦、土質(zhì)較好、灌溉方便、陽(yáng)光充足，并且具備有隔離條件，種子田面積一般為大田面積的1～5%。根據(jù)原種性狀的典型性，采用選優(yōu)去劣的辦法，逐年進(jìn)行。其中典型性強(qiáng)的優(yōu)株主花序中、下部的飽滿種子，應(yīng)單藏留作來(lái)年種子田用種，其余的經(jīng)過(guò)去雜去劣混收混脫后，供來(lái)年大田用種。
二、常規(guī)油菜良種生產(chǎn)操作技術(shù)
1、合理選地：地勢(shì)平坦，土壤條件好，肥力均勻，隔離距離3000～4000米；要求前茬作物為小麥、馬鈴薯、蠶豆，忌連茬；精細(xì)整地，土壤平整疏松，利于出苗、根系發(fā)育和培育壯苗。
2、合理施肥：施足基肥，增施苗肥，甘藍(lán)型油菜畝施有機(jī)肥3～5方，尿素10～12.5公斤，磷酸二銨12.5～15公斤，4～5片真葉時(shí)結(jié)合澆水追施尿素2.5～3公斤，蕾苔期每畝用尿素0.5公斤加磷酸二氫鉀0.1公斤，兌水30公斤葉面噴施2～3次；白菜型油菜畝施有機(jī)肥2～3方，尿素5公斤，磷酸二銨6～8公斤。
3、合理密植：要適時(shí)播種，甘藍(lán)型油菜3月中下旬播種，分層施肥條播或溝播，畝播量0.25～0.5公斤，播深2～3厘米，行距25～30厘米，播種時(shí)畝用尿素、磷酸二銨各2.5公斤、5%甲拌磷1.5公斤與種子混勻后條播或溝播，畝保苗1.3～1.5萬(wàn)株；白菜型油菜于4月下旬至五月上旬播種，條播或溝播，畝播量0.5～1公斤，播深2～3厘米，行距25～30厘米，畝保苗5～6萬(wàn)株。
4、田間管理：要早間苗、定苗，油菜長(zhǎng)至3～4片真葉時(shí)，結(jié)合中耕除草進(jìn)行間苗，5～6片真葉時(shí)，根據(jù)適宜的密度進(jìn)行定苗。間苗要留壯減弱、留大減小、留勻間密、留純間雜；中耕除草可以促進(jìn)根系發(fā)育，培育壯苗。積極防治病蟲(chóng)害，播種時(shí)每畝用5%甲拌磷1.5公斤與種子混合播種；出苗后，成蟲(chóng)盛發(fā)期每畝用4.5%氯氰菊酯25毫升兌水60公斤噴霧2～3次，防止黃條跳甲、莖象甲；蕾苔期每畝用25%氧樂(lè)菊酯20毫升或4.5%氯氰菊酯25毫升兌水60公斤噴霧，防治油菜露尾甲；在幼蟲(chóng)危害時(shí)每畝用80%敵百蟲(chóng)100克兌水50公斤或48%樂(lè)斯本20毫升兌水80公斤噴霧防治甘藍(lán)夜蛾和菜青蟲(chóng)；每畝用70%托布津50克或25%多菌靈100克兌水50公斤噴施植株中下部和地面，防治油菜菌核病。及時(shí)灌水追肥，甘藍(lán)型油菜結(jié)合間苗、追肥澆苗水，現(xiàn)蕾后澆灌蕾苔水、角果水；白菜型油菜每畝用尿素0.5公斤加水60公斤噴施進(jìn)行根外追肥1～2次。
5、嚴(yán)格田間去雜去劣：苗期根據(jù)苗葉和生長(zhǎng)習(xí)性進(jìn)行去雜去劣，抽苔期、初花期和終花期按苔高、苔色、初花和終花的遲早、株高和角果等特征進(jìn)行去雜去劣，確保品種純度。
6、適時(shí)收獲、及時(shí)打碾：油菜全田80%角果呈黃綠色時(shí)進(jìn)行收割；收獲后及時(shí)打碾，防止發(fā)芽霉變，嚴(yán)防機(jī)械混雜，嚴(yán)格進(jìn)行室內(nèi)檢驗(yàn)，確保種子質(zhì)量。
三、雜交油菜制種技術(shù)
1、油菜雜交優(yōu)勢(shì)及其表現(xiàn)：兩個(gè)遺傳特性不同的親本進(jìn)行有性雜交，在生長(zhǎng)勢(shì)、抗逆性和產(chǎn)量性狀等多方面優(yōu)于雙親的現(xiàn)象，稱(chēng)為雜種優(yōu)勢(shì)。油菜雜交中的雜種優(yōu)勢(shì)主要表現(xiàn)：植株粗壯、根系發(fā)達(dá)，抗病性、抗寒性強(qiáng)，產(chǎn)量高。
2、雜交油菜制種技術(shù)：油菜雜種優(yōu)勢(shì)的利用主要采用細(xì)胞質(zhì)雄性不育系三系法。不育系是指具有雄性不育性的品種和自交系；保持系是指給不育系授粉后，其雜交后代不育性的品種和自交系；恢復(fù)系是指給不育系授粉后，能恢復(fù)其雄性繁育能力的品種和自交系。
（1）選好地塊：制種田必須選擇海拔較高（2200米左右），夏季氣候涼爽、地塊方整（長(zhǎng)方或方形）、地力中上、地勢(shì)平坦、有灌溉（或雨量充足）和隔離條件（1000米以上），同時(shí)1～2年內(nèi)未種過(guò)油菜和十字花科植物的田塊為好，既滿足油菜的生育特點(diǎn)，又保證制種的隔離安全。
（2）整地施肥：油菜種子小，頂土能力較弱，制種親本特別是母本（不育系）頂土能力更弱，但植株高大，根系發(fā)達(dá)，這就要求精細(xì)整地，達(dá)到土壤深、細(xì)、碎、平，墑好地凈，并且施足底肥，早施苔肥，一般畝施有機(jī)肥3000公斤或腐熟油渣100公斤,尿素25公斤，磷酸二銨50公斤,硼肥1公斤（油菜對(duì)硼肥敏感，缺之影響發(fā)育和結(jié)實(shí)）。
（3）精量播種：雜交油菜的親本（特別是母本）一般在嚴(yán)格封閉條件下繁殖，成本很高，精量播種可以節(jié)省種子，降低成本。應(yīng)適時(shí)采用劃行點(diǎn)播或精量機(jī)播，每畝播種量控制在0.3公斤（父本1/3，母本2/3），父母本行比2:6，播深2～3厘米，每畝密度2.2～2.5萬(wàn)株（拔除雜株后每畝不低于2萬(wàn)株），為保證母本開(kāi)花整齊，父本花粉充足，在計(jì)劃密度范圍內(nèi)，母本稍稠，父本稍稀為好。為便于去雜防蟲(chóng)，行距25～30厘米,株距10厘米左右。播種期可視當(dāng)?shù)貧夂驐l件，一般可在春麥播完或同時(shí)播種。
（4）保苗促壯：苗全苗壯是保證制種產(chǎn)量的基礎(chǔ)。要做到苗全，必須整好地、保好墑、選好種子，實(shí)施藥劑拌種（或土內(nèi)施藥），創(chuàng)造種子出苗的良好條件，提高出苗率。出苗后要及時(shí)防蟲(chóng)和防土壤板結(jié)，并根據(jù)苗情移栽補(bǔ)苗（或催芽補(bǔ)種），早施追肥，及時(shí)間苗定苗，保證苗齊苗壯。
（5）調(diào)節(jié)花期; 雜交制種的父母本因受各地自然條件的影響（主要是光照、溫度影響較大），反應(yīng)在各自的生長(zhǎng)發(fā)育速度快慢不一，導(dǎo)致花期不遇時(shí)有發(fā)生，此為制種授粉之大忌。調(diào)節(jié)花期相遇的主要措施：一是根據(jù)試驗(yàn)錯(cuò)期播種；二是摘心打苔（根據(jù)錯(cuò)期長(zhǎng)短輕重不一）早抽早打，分次進(jìn)行，父本可分行、分株進(jìn)行，延長(zhǎng)花期，保證供應(yīng)花粉。
（6）嚴(yán)格去雜；為保證制種質(zhì)量，去雜要過(guò)三關(guān)，即苗期嚴(yán)格拔去異苗、弱苗和自生苗（野生苗）；花期拔除大花株、特異株（高大、雜色）、野生株等3次以上；收獲前徹底拔除雜株和特異株（蘿卜角果危害大，更要去凈）。
（7）砍除父本：為提高制種產(chǎn)量和質(zhì)量，當(dāng)父本完成授粉而進(jìn)入終花期后，及時(shí)砍除，改善母本通風(fēng)透光和水肥供應(yīng)條件，增加母本的千粒重，提高雜交種子的產(chǎn)量和質(zhì)量。同時(shí)可以節(jié)省收獲時(shí)的勞力和防止及脫粒中的機(jī)械混雜。如果制種面積較小，又有較強(qiáng)的技術(shù)力量把關(guān)，也可以不砍，爭(zhēng)取多收一點(diǎn)父本榨油，但收獲前必須先收清行，待收凈運(yùn)走后再收母本，以防混雜。
（8）收獲脫粒: 全田70～80%的角果成熟時(shí)及時(shí)收獲，但收前還必須徹底清除一遍雜株。母本運(yùn)回須清場(chǎng)單放，4～5天后拉曬脫粒，最好機(jī)脫或棒敲，勿施重滾碾壓，以免壓破籽粒（皮薄易碎）。脫離后的種子要及時(shí)曬干、簸凈，種子含水量一般不超過(guò)9%貯藏比較安全。
（9）提高雜交制種產(chǎn)量和質(zhì)量的基本措施：一是規(guī)范制種程序，按雜交組合的習(xí)性，制定切實(shí)可行的操作規(guī)程，認(rèn)真培訓(xùn)，切實(shí)執(zhí)行，千萬(wàn)不可省工大意。二是全程監(jiān)控質(zhì)量，從種到銷(xiāo)都要專(zhuān)人檢測(cè)質(zhì)量，實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化管理，責(zé)任到人，獎(jiǎng)罰分明。三是認(rèn)真進(jìn)行雜交種純度（主要是恢復(fù)株率）測(cè)定，利用溫室大棚，取有代表性的新種子，按大田種植方式分行種植，總株數(shù)不少于500株，兩邊分別加種2～3行親本作對(duì)照，開(kāi)花時(shí)統(tǒng)計(jì)雜株率（含不育株、混雜株、變異株等）；計(jì)算新雜交種純度，此方法需要一定設(shè)施，成本較高，但快速可靠，如本單位條件有限，可送科研單位代為鑒定。
