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據(jù)中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)
樺南縣屬于完達(dá)山西麓余脈小興安嶺植物亞區(qū),山區(qū)資源比較豐富,素有“五山半水四分田,半分道路和莊園”之稱,共有大小山峰56座、林地面積6.7萬公頃,森林覆蓋率為34.6%。野生食用菌資源蘊藏豐富,主要有黑木耳、元蘑、猴頭、平菇等30余種,真菌總儲量超過5000噸,人工栽培木耳年產(chǎn)1萬噸;山野菜儲量在3000噸以上,其中受大眾歡迎的有山蕨菜、薇菜、刺嫩芽、蒲公英、桔梗等。同時樺南縣還蘊藏著大量的漿果、堅果資源,主要包括:山葡萄、山里紅、山丁子、獼猴桃、松籽、榛子、山核桃等十幾種,總儲量在6000噸以上,其中優(yōu)質(zhì)山葡萄基地3000畝,年產(chǎn)山葡萄3000噸。按照《樺南縣林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃》,到2016年,發(fā)展食用菌5億袋、大榛子2萬畝、漿果林2萬畝。這些山產(chǎn)品既可鮮食,又可進(jìn)行深度開發(fā),其中山葡萄、藍(lán)莓是市場走俏的佳釀;黑木耳富含多種有益氨基酸及微量元素,可預(yù)防心腦血管疾病的發(fā)生,其中“多醣體”有預(yù)防癌癥的作用,可以加工凝固膠顆粒沖溶飲品,還可以加工蜜餞、保健品和食用醬等。以生產(chǎn)加工木耳項目為例,投資5000萬元建設(shè)一條年生產(chǎn)加工2500噸木耳生產(chǎn)線,年可實現(xiàn)產(chǎn)值達(dá)1億元、利潤2000萬元、稅金1500萬元。