? 據(jù)中國(guó)農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)

? 哈爾濱蘭香食品有限公司糧食深加工項(xiàng)目，是木蘭縣招商引資項(xiàng)目，企業(yè)歷時(shí)一年建設(shè)，完成一期傳統(tǒng)手工醬油釀造項(xiàng)目建設(shè)，主打的“達(dá)河香”牌醬油目前已大量生產(chǎn)并打入市場(chǎng)。

? 哈爾濱蘭香食品有限公司醬油、豆油、米醋及大醬等豆制品深加工項(xiàng)目，位于木蘭鎮(zhèn)西亞村東，項(xiàng)目總投資2000萬(wàn)元，項(xiàng)目建設(shè)起止年限為2013年至2015年，分三期進(jìn)行，項(xiàng)目占地9600平方米，建筑面積1500平方米，本項(xiàng)目以傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代管理技術(shù)為依托, 定位于綠色有機(jī)食品、調(diào)味品示范基地。主要建設(shè)純糧發(fā)酵醬油生產(chǎn)線(xiàn)、米醋生產(chǎn)線(xiàn)、榨油生產(chǎn)線(xiàn)、大醬生產(chǎn)線(xiàn)，主要生產(chǎn)高端醬油、米醋、純綠色豆油及大醬，建設(shè)配送中心。項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)后，年可實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入3000萬(wàn)元，利潤(rùn)900萬(wàn)元，稅金100萬(wàn)元，現(xiàn)已完成一期廠房、化驗(yàn)室、發(fā)酵室、蒸料高溫滅菌室等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，現(xiàn)代化灌裝線(xiàn)安裝調(diào)試完畢。主打的“達(dá)河香”牌醬油已投入市場(chǎng)，月產(chǎn)量150噸。據(jù)公司的生產(chǎn)經(jīng)理李志勇介紹，傳統(tǒng)手工釀造的醬油不但營(yíng)養(yǎng)豐富、口味純正，同時(shí)具有人體所需的20種氨基酸中的17種，其含異黃酮物質(zhì)，可降低人體膽固醇，降低心腦血管疾病的發(fā)病率，在釀造過(guò)程中嚴(yán)把產(chǎn)品的制作規(guī)程尤為重要。

? 企業(yè)明確“三餐美味保健康、餐餐離不開(kāi)蘭河香”的發(fā)展思路，秉承傳統(tǒng)的手工工藝，純糧低鹽固態(tài)發(fā)酵方式，完善的產(chǎn)品制作規(guī)程，經(jīng)潛心研發(fā)，目前已推出兩大系類(lèi)、近十種口味醬油，并在東北地區(qū)已形成銷(xiāo)售網(wǎng)。企業(yè)在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，2014年計(jì)劃投資1000萬(wàn)元，計(jì)劃建立農(nóng)業(yè)合作社，擴(kuò)大榨油，大醬，米醋的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模，力爭(zhēng)打造一個(gè)綠色生產(chǎn)、養(yǎng)殖、種植、環(huán)保的生態(tài)鏈。