|
【據(jù)中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)】
一、項(xiàng)目背景
小麥加工業(yè)的直接副產(chǎn)物包括麩皮和胚芽兩部分。小麥胚芽營養(yǎng)豐富,是進(jìn)行功能性食品加工不可多得的材料。小麥胚芽蛋白含量25~35%,油脂10%。小麥胚含有復(fù)雜的蛋白質(zhì),目前已知有100種不同的蛋白質(zhì)。小麥胚芽油中不飽和脂肪酸占80%以上,亞油酸占50%左右。亞油酸是人體必需的脂肪酸,是構(gòu)成細(xì)胞的重要物質(zhì),可防止人體代謝紊亂導(dǎo)致的皮膚病,并使血液中的膽固醇保持流動(dòng)狀態(tài),避免沉積在血管壁上,從而防止動(dòng)脈硬化。小麥胚芽油中還含有植物固醇,具有抑制膽固醇的吸收,促進(jìn)膽固醇排泄的功能。此外小麥胚芽油中還含有二十八(烷)醇,能修復(fù)受損傷的運(yùn)動(dòng)神經(jīng)的髓鞘,恢復(fù)運(yùn)動(dòng)能力,加強(qiáng)肌肉的力量、耐力和活力,提高精子產(chǎn)量和生育能力,降低妊娠毒血癥和自然流產(chǎn)的危險(xiǎn),對(duì)治療多發(fā)性硬化、肌肉營養(yǎng)不良、中風(fēng)、帕金森病和因運(yùn)動(dòng)神經(jīng)創(chuàng)傷性損傷因起的癱瘓有明顯改善效果。所以對(duì)小麥胚芽進(jìn)行深度開發(fā)和加工利用,不僅滿足國內(nèi)外食品、化工、飼料的生產(chǎn)需要,還可以生產(chǎn)高檔醫(yī)療和營養(yǎng)保健品。
二、市場(chǎng)分析
小麥胚芽作為食品、醫(yī)藥、紡織、造紙、化工等專業(yè)的重要原料。隨著這些行業(yè)的迅速發(fā)展,以小麥胚芽為原料,應(yīng)用生物高新技術(shù)生產(chǎn)高附加值的營養(yǎng)蛋白粉、營養(yǎng)調(diào)味料、保健活性肽的需求量在不斷增長。麥胚油和低聚肽胚芽蛋白營養(yǎng)粉在歐美及日本等發(fā)達(dá)國家極其盛行。佳木斯市是我國重要的商品糧基地之一,一般年份小麥種植面積6000~7000公頃,總產(chǎn)量可達(dá)0.8億斤左右。小麥加工業(yè)具有一定規(guī)模,擁有佳木斯面粉總公司、黑龍江省北大荒麥業(yè)集團(tuán)佳木斯佳佳面粉廠等為代表的龍頭企業(yè)。
三、項(xiàng)目規(guī)模與建設(shè)內(nèi)容
項(xiàng)目占地面積1.3萬平方米,其中建筑面積7000平方米,最終實(shí)現(xiàn)年處理5000噸小麥胚芽的加工能力。
四、建設(shè)條件
佳木斯高新區(qū)基礎(chǔ)條件優(yōu)越,已建成科技大道、勝利路等6條道路通車?yán)锍?7公里,鋪設(shè)電力、給排水、供熱、燃?xì)?、通訊等管線76公里,實(shí)施了公交、標(biāo)準(zhǔn)廠房、綠化等配套工程。
五、投資估算
項(xiàng)目總投資5600萬元,其中固定資產(chǎn)投資4000萬元,流動(dòng)資金1600萬元。
六、經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益分析
年可實(shí)現(xiàn)銷售收入6150萬元,利潤1000萬元,稅金600萬元。
七、聯(lián)系方式
聯(lián)系人:薛鵬13945454546蘇春暉18644014777