【據(jù)中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)】

　　一、主要內(nèi)容

　　納豆飲片優(yōu)選黑龍江省無公害大豆為原料，采用冷凍干燥及低溫干燥技術，篩選出活性高、風味獨特、口感極佳的產(chǎn)品。

　　二、市場分析

　　納豆飲片不僅營養(yǎng)豐富，而且還有溶血栓、降血壓、抗腫瘤、抗菌抑菌、調(diào)節(jié)腸道功能等作用，可被用作抗感冒、腹瀉、解酒、預防和治療骨質(zhì)疏松以及心腦血管性疾病等的藥物原料，還可開發(fā)普通食品和保健食品，可作為飲片長年銷售，因此納豆飲片的市場前景十分廣闊。

　　三、工藝技術

　　嚴格控制生產(chǎn)環(huán)境及發(fā)酵條件，并采用冷凍干燥及低溫干燥技術。該產(chǎn)品屬于專利產(chǎn)品，標準已被納入黑龍江省地方標準，是黑龍江省中醫(yī)研究院起草完成的。具有較高的成熟性及可行性。

　　四、經(jīng)濟效益

　　預計投入2000萬元，每年生產(chǎn)納豆飲片1000噸，可實現(xiàn)年銷售收入4000萬元，創(chuàng)利潤800萬元，兩年半可收回前期投入。

　　五、合作方式

　　技術轉讓。

　　六、聯(lián)系方式

　　聯(lián)系單位：大慶市科技專利成果轉化中心

　　聯(lián) 系 人：王靜

　　聯(lián)系電話：0459-8998055 0459-8998355