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[加工技術]飼料添加劑的保管與貯存

發(fā)布時間: 2014-06-27 12:08:43  |  來源: 中國發(fā)展門戶網(wǎng)  |  作者:  |  責任編輯: 焦夢
關鍵詞: 飼料添加劑,貯存時間,干燥條件,維生素A,效價

中國發(fā)展門戶網(wǎng)訊 農(nóng)業(yè)部網(wǎng)站介紹了飼料添加劑的保管與貯存技術,具體操作如下:

1.保持低溫與干燥。長期保存飼料添加劑,必須在低溫和干燥條件下完成。當保存的溫度在15——26攝氏度時,不穩(wěn)定的營養(yǎng)性飼料添加劑會逐漸失去活性,夏季溫度高,損失更大。當溫度在24攝氏度時,貯存的飼料添加劑每月可損失10%,在37攝氏度條件下,損失達20%。干燥條件對保存飼料添加劑也很重要。空氣濕度大時,飼料易發(fā)霉。由于各種徽生物的繁衍,一般飼料添加劑易吸收水分。因而使添加劑表面形成一層水膜,加速添加劑的變性。

2.飼料添加劑的融點、溶解度、酸堿度對保管和貯存的影響。融點低的飼料添加劑,其穩(wěn)定性較差。融點在17——34攝氏度即開始分解。易溶性的飼料添加劑,因含量少在液態(tài)下很容易產(chǎn)生分解反應。有些飼料添加劑對酸堿度很敏感,在較潮濕環(huán)境里,飼料添加劑的徽粒很容易形成一層濕膜,故產(chǎn)生一定的酸度,影響穩(wěn)定性。

3.貯存期與顆粒大小對飼料添加劑質量的影響。細粒狀飼料添加劑穩(wěn)定性較差,隨著貯存時間的延長,可造成較在損失。維生素類的飼料添加劑即使在低溫、干燥條件下保存,每月自然損失也在5%——10%。對任何一種飼料添加劑的貯存,由于高壓可引起粒子變形,或經(jīng)加壓后,相鄰成分的表面形成徽細薄膜,增加暴露面積,因而會加速分解。

4.添加抗氧化劑、防霉劑、還原劑、穩(wěn)定劑。為了避免發(fā)生類似硫酸亞鐵、抗壞血酸、亞硫酸鹽還原糖碘等,造成某些飼料添加劑發(fā)生氧化或還原反應,破壞其固有效價,向添加劑飼料中加入適量的抗氧化劑和還原劑是很有必要的。飼料因在潮濕環(huán)境下易發(fā)生潮解,并在細菌、霉菌等徽生物作用下發(fā)生霉變,故在飼料中添加適量的防霉劑是十分必要的。不同的穩(wěn)定劑,對添加劑的影響亦不一樣,例如,以膠囊維生素A與脂肪維生素A比較,當貯存在濕度為70%、溫度為45攝氏度環(huán)境下,12小時后可以發(fā)現(xiàn)魚肝油維生素A效價損失最大,膠囊壯保持的效價最高。

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