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2013年09月08日10:12 | 中國發(fā)展門戶網(wǎng) www.chinagate.cn | 給編輯寫信 字號(hào)：T|T

9月6日，72名來自10個(gè)省區(qū)的貧困學(xué)生，成為“2013年希望廚師”北京班的新生，他們將在勁松職業(yè)高中學(xué)習(xí)3年烹飪技術(shù)，每個(gè)人的學(xué)費(fèi)和生活補(bǔ)貼全部由李錦記公司的公益項(xiàng)目資助。

今年勁松職業(yè)學(xué)?！跋Ｍ麖N師”班的72名新生，分別來自貴州、甘肅、云南、黑龍江等10個(gè)省份貧困山村，其中有的是孤兒，有的因?yàn)榧彝ヘ毨Р坏貌惠z學(xué)打工，也有的父母身患?xì)埣病?/p>

據(jù)了解，今年6月，“2013李錦記希望廚師”班向全國招生，該項(xiàng)目是一個(gè)幫助貧困青年學(xué)廚、為中餐業(yè)培養(yǎng)優(yōu)秀廚師的圓夢(mèng)公益計(jì)劃，凡家庭年均收入低于4000元的15-19歲青年，都可以報(bào)名。項(xiàng)目組將前往報(bào)名者集中地區(qū)進(jìn)行面試，通過面試的學(xué)生，即可獲得企業(yè)全額資助3年。

目前，“希望廚師”項(xiàng)目已資助三屆學(xué)生在北京上學(xué)，2011屆19名畢業(yè)生已開始到星級(jí)酒店實(shí)習(xí)。

勁松職業(yè)學(xué)校介紹，今年的72名學(xué)生，將獲得企業(yè)資助的學(xué)費(fèi)和生活費(fèi)，學(xué)生除學(xué)習(xí)砧板、面點(diǎn)、食雕、冷熱菜等專業(yè)課程，還要學(xué)習(xí)語數(shù)外、營養(yǎng)學(xué)等文化課。

■ 講述

“我離夢(mèng)想更近了”

走進(jìn)校園，17歲的甘肅女孩王娟娟哭了，“我以為我的人生再?zèng)]有起色了”。

王娟娟介紹，3歲時(shí)父母離異，母親帶著姐姐走了，父親再婚后將她過繼給二伯。二伯像親爹，供養(yǎng)她讀書、生活。但去年，二伯因病過世，她幾乎成了孤兒，因無力上學(xué)，初中畢業(yè)后在縣城的火鍋店打工?！拔覜]手藝，只能端盤子洗碗，那時(shí)我就想，我要是廚師該多好?！?/p>

娟娟稱，讓她沒想到的是，村里一個(gè)支教志愿者幫她在網(wǎng)上報(bào)名“希望廚師”班，不久后，她通過面試被錄取。她來到北京一下火車，看著街頭的高樓大廈，她興奮極了。“二伯生前最大的愿望就是讓我走出農(nóng)村，過上比他更好的生活，我想，我離我的夢(mèng)想更近了”。

返回頂部文章來源： 新京報(bào)